8. November 2014

Hokkaido-Kürbis mal anders: Pizza statt Suppe



Kürbis Pizza




Hallo!

Heute gibt es einen Rezeptpost von mir.



Zutaten

* Pizzateig  
* Öl (Sesamöl)
* Spinat (frisch oder tiefgekühlt)
 * ca. 1/2 Hokkaidokürbis (klein)
* 1 rote Zwiebel 
* Schafskäse
 * Schmand (oder Crème fraîche)

* Salz, Pfeffer, Chili






Zubereitung


Den Pizzateig nach einem Grundrezept zubereiten oder einfach fertig kaufen. Schmand auf den Teig streichen und mit Pfeffer, Salz und Chili würzen. Spinat auftauen und verteilen.

Den Kürbis in kleinen Spalten schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl (Sesamöl), Pfeffer, Salz und Chili weich schmoren. Danach die Kürbisspalten auf den Teig verteilen. Den Schafskäse darüber zerbröseln und die rote Zwiebel in halben Ringen darauf verteilen. 

Ca 30 Min. bei 180 Grad backen.






Interessante Fakten rund um den Kürbis


*reich an Vitamin A, B, C, E, PP und T
*enthält viele Antioxidanten
*beschleunigt den Stoffwechsel
*kaloriearm
*leicht verdaulich


 Nom Nom Nom!
Guten Appetit !

Follow on Bloglovin

2. Juli 2014

Hallo Juli! = Hallo Sommer 2014?




Wann kommt endlich der Sommer 2014?


Follow on Bloglovin

17. Juni 2014

Lolas Rosen

Meine Nachbarin hat neulich ihre Rosen geschnitten und schaut mal her, was ich bekommen habe:








Ich finde frische Blumen, die aus dem eigenen Garten kommen, egal ob Rosen, Tulpen oder Dahlien einfach wundervoll!











Follow on Bloglovin

7. Juni 2014

Sommer Feeling 2014

Endlich kann man von SOMMER sprechen!


 Und weil das so schön ist, hab ich heute schnell ein paar Bilder gemacht, die ich gerne mit euch teilen möchte.

Vergangene Woche hab ich mir spontan eine Halskette & Lidschatten gegönnt, die Farben habe ich natürlich bewusst zum Sommeranfang gewählt :-)













Follow on Bloglovin

27. April 2014

Byzanz? Konstantinopel? … Istanbul!

Hallo und Merhaba!

Letzten Monat hat es uns mal *spontan* nach Istanbul verschlagen :-D

Ich sag's euch direkt … diese Stadt hat mich einfach umgehauen! Nicht nur, weil sie direkt am Wasser liegt, sondern auch weil hier so viele Extreme aufeinander prallen:

Tradition. Vergangenheit. Geschichte. Kultur. Zukuft. Europa. Asien.

Da ich, gerade auf Sightseeing, so wenig wie möglich mit mir rumschleppen wollte, musste die "richtige" Kamera zu Hause bleiben. Ich dachte mir, dass man auch mit einer guten Handykamera die interessanten Eindrücke festhalten kann. Hat auch ganz gut funktioniert, wie ich finde, wenn nur der Akku etwas länger gehalten hätte, aber gut - man kann nicht alles haben ;-)


Für euch habe ich hier ein paar Bilder hochgeladen:




 
















Follow on Bloglovin

21. Februar 2014

AND THE OSCAR GOES TO ...

Yeahhhh und Hurra!

Ich habe meinen ersten Blog-Award, der OSCAR der kleinen Blogs, erhalten. Ich bin richtig glücklich, dass Trümmerlöttchen mich in der aktuellen Runde nominiert hat. Sehr gerne nehme ich den 
LIEBSTER AWARD 

dankend an.

Blog-Award - zu den Regeln

Als stolzer Blog-Award Besitzer hat man auch folgende Aufgaben: 
  • verfasse einen Post zur Nominierung
  • beantworte die 10 Fragen
  • nominiere weitere interessante Blogger und überlege dir für sie spannende 10 Fragen
  • wichtig: nur wer weniger als 100 Follower hat, darf nominiert werden
  • last but not least: nicht vergessen, das Bildchen vom Award einzufügen sowie den Blogger, der dich nominiert hat zu verlinken



That's all … Viel Spaß :-)


*****

Wer also mehr über mich wissen möchte und schon neugierig auf meine Antworten ist, hier entlang:
1. Wie lange bloggst du schon?
Seit Anfang 2013. Was zögerlich begann, entwickelt sich immer mehr zu … naja, das werden wir noch sehen ;-)

2. Wie bist du zur Bloggerei gekommen und worüber bloggst du am liebsten?
Mehr oder weniger bin ich einfach hineingestolpert. Ich wollte irgendwo die schönen Sachen in meinem Leben festhalten und sie mit meinen Freunden&Family auf der ganzen Welt teilen. 

3. Sekt oder Selters?
Sekt? Immer ;-)


4. Nutzt du deine Kreativität auch beruflich?
Eher "kreatives" Denken … glaube ich  :-)

5. Was bedeutet "Glück" für dich?
Die schönen Dingen im Leben zu schätzen wissen BEVOR man sie verloren hat! Wenn man sich daran hält, kommt der Glück von allein ;-) Ganz sicher!

6. Hast du einen Lieblings-Spruch oder ein Lieblings-Zitat?
Ja, viele! Ich stehe total auf schöne Zitate, denn sie inspirieren und motivieren mich ständig. Ach, ihr wollt sicherlich jetzt wissen, welche das sind? Aktuell finde ich diese 2 extrem gut (ich kann will mich gerade nicht entscheiden, welcher Spruch besser ist):


'Everybody is a genius. But if you judge a fish by its ability to climb a tree, it will live its whole life believing that it is stupid.' 
Albert Einstein


Da hat er sowas von Recht! Warum ist mir das nicht zuerst eingefallen?! ;-)

Und dann wäre noch diese Sentenz einer Hospiz-Krankenschwester aus Australien. Sie hat ihre Patienten in den letzten Wochen ihres Lebens begleitet. Aus ihren Begegnungen und Gesprächen mit den Patienten, kommt sie zu dem Schluß, dass (sinngemäß):

Oft bereut man nicht die Dinge im Leben, die man getan hat, sondern die Dinge, die man nicht getan hat.

Ich muss zugeben, dieser Spruch bringt mich immer wieder zum Nachdenken, deshalb gefällt er mir auch so gut. Sind wir wirklich manchmal zu vernünftig, zu feige oder einfach nur zu bequem, um die Dinge zu tun, die wir wirklich tun wollen-und nicht immer das tun, was andere von uns erwarten? 

7. Worüber würdest du nie in deinem Blog schreiben?
Hm, mal sehen … zum Beispiel über PPP-Themen (na? wer weiß, was das ist?)

8. Wo findest du die besten Inspirationen?
Eigentlich gibt es sie überall … man sollte nur (öfter) seine Augen offen halten und die Umwelt um sich herum bewusster wahrnehmen (wie auch in Frage 6)

9. Lieber kochen oder backen?
Lieber essen :-)

10. Faschings-Fan oder Faschings-Muffel?
Ein absoluter Faschings-Muffel! Ich kann Fasching & Karneval nix abgewinnen.


*****

Für den LIEBSTER AWARD nominiere ich feierlich:


und gebe gerne folgende Fragen weiter:


1. Wie ist Dein Blog Name entstanden?
2. Welches Deiner Bilder aus 2013 gefällt Dir am besten und warum?
3.Welcher Artikel hat Dir die meisten Leser eingebracht?
4. Was inspiriert Dich zum bloggen?
5. Worauf freust Du Dich 2014 am meisten?
6.   Kannst Du auf TV verzichten?
7. Dein Leben wird verfilmt: Wie lautet der Titel?
8. Ergänze folgenden Satz: Nicht ohne …
9. Hast Du einen Lieblings-Spruch?
10. Welchen Rat würdest Du einem Blogerneuling mit auf den Weg geben?

Ihr Lieben, mit mir habt ihr einen neuen Leser gewonnen und ich bin auf eure Antworten sehr gespannt.
Ich hoffe ihr freut euch genau so wie ich :-)


Follow on Bloglovin

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Anzeige